Ключ Жизни: семья Заусайловых, сады и винодельня

Александр Николаевич и семейное дело

Александр Николаевич Заусайлов (1860-1915) вырос в елецкой купеческой семье. Его главным городским предприятием стала табачно-махорочная фабрика, доставшаяся после смерти отца в 1887 году. После пожара 1894-го он заново отстроил и оборудовал производство. Фабричный опыт и заработанные средства позволяли браться за новые дела.

Одним из них стало плодово-ягодное виноделие. Здесь требовалось наладить весь путь продукта: вырастить фрукты, получить сок, выдержать вино и подготовить его к продаже. Загородное имение давало возможность соединить садоводство с производством на одном месте.^{2, 4}

Увеличить

Варвара и большой семейный дом

К концу 1890-х годов Александр Николаевич овдовел дважды. Его третьей супругой стала Варвара Васильевна Шляхова из серпуховской купеческой семьи. В доме росли дети от прежних браков и общие дети супругов. Музейная фотография, датированная 1900 годом, показывает Александра и Варвару с шестью детьми; младшего Михаила мать держит на руках.

Варвара поддерживала учащихся и детские приюты. По её инициативе в Ельце появились приют и ясли, где дети оставались под присмотром, пока матери работали. В Первую мировую войну супруги помогали военно-санитарному поезду № 143: Александр выделял деньги, Варвара ухаживала за ранеными как сестра милосердия. Музей сохранил её портрет в этой одежде.⁵

• Приют и ясли Варвары Заусайловой

Увеличить

Пажень: прежние владельцы и новый хозяин

История этого места началась раньше Заусайловых. Описание парка Липецкой областной библиотеки связывает его устройство в XIX веке с купцом Желудковым, а последующее владение с Александром Заусайловым. Истории Пажени и «Ключа Жизни» связаны сменой хозяев и развитием загородного хозяйства.

Краевед Роман Демин относит приобретение имения Заусайловым к 1906 году. По его рассказу, прежний большой дом к этому времени уже разобрали, а новый хозяин развивал сады, дороги и винное производство. Сам акт покупки пока не просмотрен; дата 1906 года передана по этой публикации. Положение прежнего дома Желудкова и жилого центра Заусайлова ещё предстоит сопоставить.^{7, 8}

• Пажень: ранняя история владения Желудкова

Сады работали на винодельню

Библиотечная биография датирует начало работы винзавода 1907 годом. Сырьё поступало из собственных садов и ягодных плантаций. В описаниях хозяйства названы яблони, груши, вишни, сливы, смородина и крыжовник. Урожай становился основой плодовых и шипучих вин.

Исследователи Е. Л. Лернер и В. Н. Фурсов сообщают примерно о двухстах рабочих и двадцати приказчиках при заводе и саде. Уход за деревьями, сбор плодов, получение сока и выдержка вина связывали усадебные сады с работой заводских помещений.^{2, 4, 8}

Подвалы и лаборатория

На заводе устроили помещения для получения соков, мастерские, винные подвалы и химическую лабораторию. Исследование Лернер и Фурсова связывает оборудование производства с французским опытом Заусайлова. Лаборатория следила за технологией изготовления вина, а подвалы позволяли хранить и выдерживать продукцию.

Авторы приводят сообщение елецкого полицмейстера за март 1910 года: запас в подвалах составлял 70 тысяч вёдер. Речь шла о хранившемся вине; сколько завод выпускал за год, эта цифра не показывает.⁴

Усадьба и городской Елец

Загородное хозяйство было частью большого круга занятий семьи. В Ельце Заусайловым принадлежали дома и табачная фабрика. Александр Николаевич финансировал строительство Великокняжеского храма и Дома призрения; Варвара участвовала в работе благотворительных обществ и заботилась о детях.

На старой стереопаре можно рассмотреть часовню при городской табачной фабрике. Она входила в повседневное окружение предприятия, с которого началась промышленная история Александра Николаевича.^{2, 9, 5}

• Табачная фабрика Заусайловых
• Великокняжеский храм
• Городская усадьба Заусайловых и её сад

Увеличить

Название и жизнь после Заусайлова

Название «Ключ Жизни» объясняют несколькими преданиями. Одно связывает его с первой супругой владельца, которой становилось легче в здешних садах; другое с родником у Пажени. Эти рассказы сохранили местную память, но документального подтверждения самой реплики супруги или момента присвоения названия в просмотренных источниках нет.

После смерти Александра Николаевича в 1915 году Варвара приняла управление имуществом и продолжала вести дела табачной фабрики. Загородное хозяйство вскоре пережило революцию. Демин сообщает о создании культурной экономии «Пажень» в декабре 1917-го и переименовании её в совхоз «Ключ жизни» в 1923 году. Сады и виноделие продолжили определять жизнь посёлка уже в советское время.^{1, 8, 5}

Парк, по которому можно узнать место

Сохранившийся парк занимает склоны балки с прудами. Библиотечное описание отмечает старые дубы, липы и клёны, остатки аллей и отдельные деревья, привезённые для украшения усадьбы. На современной фотографии виден пруд между высокими лесистыми берегами.

Для карты выбран ориентир в районе этого парка. Его положение сверено с библиотечной схемой и опубликованной в 2013 году таблицей координат охраняемой территории. Место усадебного дома и конкретных винных подвалов пока не установлено. Границы исторического имения на карте не проведены.

Проверенного старого вида загородного дома в просмотренных материалах пока не найдено.^{7, 3}

Увеличить

Увеличить

Что сохранилось

Сохранились парк с прудами и старыми деревьями. Региональный аудиогид упоминает остатки винного производства и амбаров; их положение и нынешнее состояние требуют проверки на месте.

Сведения о состоянии: Библиотечное описание и региональный аудиогид; даты обследований не указаны.